El puente y la tecula mecula

EL PUENTE que más se lleva

A pocos kilómetros, sobre el cauce del río Guadiana, se levantan los arcos sobrevivientes del viejo puente de Ajuda, destruido du-rante la Guerra de Sucesión española (siglo XVII). Hace dos años se reconstruyó y ahora es lugar de obligada peregrinación por su entorno natural y su proximidad a la portuguesa Elvas. Después de la caminata date el lujo de saborear un buen jamón de Extremadura. Y si quieres comprar uno acércate a Fricosí, (924 49 04 50) a 1 km de Olivenza.

Técula mécula

Carmela Fuentes sigue la tradición repostera que iniciaron sus padres, Celestina y Juan, en 1942. Su tienda, Casa Fuentes (924 49 01 69), es un ir y venir de personas que compran su tarta de almendra, la célebre Técula Mécula. Dicen los más golosos que la tarta sabe mejor a los diez días de su elaboración. Cuesta 15 E y la envían a cualquier punto de España. Además, hacen magdalenas, pastelitos de bautizo y el buen bocao (una tarta de yema).